Receita da Coca-Cola

Como já sabemos saiu há poucos dias uma notícia pelos sites de informação que a receita da coca-cola tinha sido desvendada. Tal informação é mesmo verdadeira e já há informações sobre essa receita. Agora quem quiser já pode fazer a sua própria coca-cola em casa.

Descubra a receita por trás da Coca Cola

A descoberta foi feita pela pelo This American Life, um programa de rádio semanal de uma hora, que é transmitido pela Chicago Public Radio, e que encontrou a fotografia da receita na edição de 18 de Fevereiro de 1979 do jornal “Atlanta Journal Constitution”, em Atlanta, a cidade de John Stith Pemberton, o homem que inventou a fórmula da bebida em 1885.

Receita da Coca-Cola

  • Extracto líquido de folha de coca: 11,07 mililitros (mL)
  • Ácido cítrico: 90 mL
  • Cafeína: 30mL
  • Açúcar: 30 (medida desconhecida)
  • Água: 9,46 L
  • Sumo de lima: 0,946 L
  • Baunilha: 28,35 gramas
  • Caramelo: 42,525 gramas (a quantidade pode ser maior para dar cor)
  • O sabor secreto 7X (usa-se 60mL do sabor 7X por 18,927L de xarope)
  • Álcool: 240 mL
  • Óleo de laranja: 20 gotas
  • Óleo de limão: 30 gotas
  • Óleo de noz-moscada: 10 gotas
  • Coentros: 5 gotas
  • Néroli (extracto de flor de um citrino “parente” da laranja): 10 gotas
  • Canela: 10 gotas

1 Comment on Receita da Coca-Cola

  1. Açúcar: 30 (medida desconhecida)

    O sabor secreto 7X

    KKKKKKK, realmente, essa é a fórmula mesmo,
    vou ali na mercearia da esquina comprar um pouco de sabor secreto 7X, é a coisa mais fácil de achar. KKKKK

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